scusate volevo dire giapponese e ho scritto cinese :P
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scusate volevo dire giapponese e ho scritto cinese :P
quello giapponese ha meno piatti fritti del cinese...però la frittura(tempura) giapponese è proprio buona!
la cucina giapponese non ha molto fritto in confronto a quella cinese, e comunque le poche cose fritte le trovo molto diverse dalla frittura cinese:sbonk:
si infatti la cucina cinese e giapponese sono completamente diverse...
detto cio a parte il sushi che non mi è piaciuto non ho mai assaggiato nullaltro
qualcuno può spiegarmi a cosa servono le fettine di zenzero che ti portano insieme al sushi ? :noidea:
per dare sapore....ma molte persone ho notato che non lo toccavano, lo lasciavano lì nel piattoCitazione:
Originalmente inviato da Veronik@87
ha un sapore molto particolare, credo....già l'odore fa cagare
Ci sono delle mie amiche che sono impazzite per la cucina giapponese, e hanno imparato a fare molte cose a casa... se ci sai fare vengon bene, e direi che risparmi abbastanza... :sbonk:
Mai provata... comunque tutto meglio del cinese :look:
sicuramente meglio del cinese..anche secondo me! io anche stavo provando a fare qualcosa a casa..il problema sono gli accessori da usare( come coltelli, tovaglietta di bambù per arrotolare il sushi,ecc) e anche il cibo...alla fine bisogna accertarsi che il pesce sia freschissimo..:rolleyes:Citazione:
Originalmente inviato da LonelyGirl
in ogni caso..se vai nel posto giusto..la cucina giapponese è davvero squisita..certo non ti puoi fare le cosìddette "abbufate",però per passare una serata diversa è un buon diversivo...:)
a Roma c'è il negozietto sakurashu che è una giapponeseria, lì trovi stoviglie utensili e bento giaponesi solo chè è carissimo!!
perciò ti consiglio e-bay...
Per gli ingredienti del sushi....dunque le alghe nori e la wasabi le puoi trovare in alcuni supermercati grandi e forniti (x esempio all'esselunga) la salsa di soia la trovi in motissimi supermercati...l'aceto di riso è sostituibile con quello di mele che è reperibile ovunque...
Ti consiglio di tenere d'occhio la lidl che ogni tanto fa la settimana orientale e puoi trovare un sacco di prodotti particolari!
piccolo edit per gli utensili: la stuoietta la puoi sostituire con uno straccio oppure comprare una semplice tovaglina fatta a mo' di stuietta che trovi anche all'ikea (o in alcuni negozi..) altrimenti su e-bay trovi i rice mold per fare onigiri e maki
ti metto il link di alcuni negozio e-bay ssicuri:
Negozio eBay - MASUYA II: All Your Bento Accessories: NEW DISNEY MARIE DESSERT BOX CUTE PINK
Negozio eBay - SAKURA'S HAPPY BOX: BENTO: BENTO Lunch box Accessory food cup partition 4set A
eBay Store ? RAIJIN SHOP JAPAN: Search results for bento.
Negozio eBay - Nagomi Inc: bento box, tabi boots, noren
ineffetti ha un sapore particolare... sa vagamente di limoncello :look:Citazione:
Originalmente inviato da peste1987
che oggettini carini! non ci farei niente ma li comprerei solo per quanto sono carini :love:Citazione:
Originalmente inviato da luna__pi
ma perchè quando si parla di cucina giapponese si finisce sempre a fare confronti con quella cinese? :sbonk: è come se in una discussione sulla cucina thailandese si facessero paragoni con quella francese, non c'è proprio alcuna base in comune tra le due! Valery non mi riferisco a te, parlo in generale perchè è una cosa che ho notato spessoCitazione:
Originalmente inviato da valeryth
siiiiii :love: una volta mi feci portare delle cose da mio fratello che era andato a Roma, oggetti che avevo visto sul sito :sisi:Citazione:
Originalmente inviato da luna__pi
comunque anche il mio ragazzo qualche volta si è cimentato, gli amici gli hanno addirittura regalato dei coltelli con il manico in ceramica, sono affilatissimi e perfetti per tagliare il sushi e i roll!
che bello in sushi!!!
a me piace tanto ma nessuno mi ci vuole mai accompagnare!! :bua:
una cosa è vera però...nei ristoranti giapponesi spendi tanto ed esci che hai più fame di prima...
l'ultima volta i miei amici dopo essere usciti dal giapponese si presero un kebab per saziarsi...trogloditi!!! :zott:
magari si dovrebbe organizzare un raduno per opsiani mangiatori di sushi :asd: :asd: perchè il problema dei sushi addicted è trovare gente che li accompagni :asd:
Basta che non lo facciamo a Padova sennò ti portano il sushi condito con un pò di Piovego :sisi:Citazione:
Originalmente inviato da Lepre*marzolina
davvero??? (anzi daveeeero? )Citazione:
Originalmente inviato da Biz
pensa che io volevo andarci in quel ristorante giapponese nuovo...quello che hanno aperto su via venezia, sotto la banca...
ma dici che è sporco? io volevo obbligare la cara ketta a venirci con me!
sushi di nutria :asd: