Io ne ho qualcuno, li uso per portarmi il pranzo all'università...:approved:
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ieri ho provato per la prima volta la tartare di salmone :sbav:
proprio oggi ho comprato un libro sulla cucina giapponese! spiega la tradizione culinaria,gli ingredienti,gli utensili da usare e sopratutto come realizzare sushi e sashimi!:D speriamo di riuscirci!!!!!..mi hanno detto che non è molto semplice!
l'unico problema è il pesce! deve essere freschissimo per essere mangiato crudo....!
QUALCUNO DI VOI HA MAI PROVATO A REALIZZARE PIATTI GIAPPONESI???
il mio ragazzo ci ha provato, quello che gli viene meglio sono gli udon in brodo di soia, però anche il sushi, solo che non è facile farlo venire "bello"
infatti! e in più è anche difficile trovare il pesce...che deve essere freschissimo! inoltre...alcuni dicono che bisogna tenerlo per delle ore in freezer...altri in frigo...insomma non ci si capisce molto...io infatti non so se è possibile mangiarlo subito crudo,appena comprato......voi che dite??