Salve! :smile:
Diario di oggi.
Colazione: caffellatte e 5 frollini.
Pranzo: pennette con pomodorini e simmenthal e una pera.
Cena: insalata di tonno, fagioli e pomodorini e un pò di pane.
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Salve! :smile:
Diario di oggi.
Colazione: caffellatte e 5 frollini.
Pranzo: pennette con pomodorini e simmenthal e una pera.
Cena: insalata di tonno, fagioli e pomodorini e un pò di pane.
stasare tonno fresco crudo in insalata...e pacchetto di crackers....spero mi venga un pochino di fame. Ho lo stomaco annodato:argh:
eccomi!!
aggiornamento
colazione.2 gocciole+2 campagnole+latte+caffè
pranzo alle 15... :| prosciutto crudo+stracchino+mezzo panino
cena. spinaci al burro e non so..qlc altro penso..
baci!
aggiorno:smile:
colazione latte piu tre biscotti
pranzo pasta in bianco formaggio e pomodori+ uva
merenda una banana e poco fa un pezzo di pane con una sottiletta
cena fettina ai ferri e insalata
Io da 13 giorni ho eliminato TOTALMENTE il sale dalla mia alimentazione, documentandomi ho saputo che il nostro fabbisogno giornaliero di sodio e' ampiamente coperto dal sale contenuto nel pane e nei cereali (che di per se non lo contengono ma gli viene aggiunto nei prodotti confezionati come cornflakes ecc).. quindi ho iniziato a mangiare tutto senza sale .anche l'acqua per la pasta e i sughi... compensando con moderato pepe (che comunque va limitato come il sale) peperoncino, paprika, curry ecc...
Non ci credo ancora... in 13 giorni sono sceso 3 kg!!! Tutti liquidi ovviamente...pero' boia.. Ora mi rendo conto quanto il sale faccia ritenzione idrica... Premetto che ero un gran salatore... lo aggiungevo sempre ai cibi almeno una seconda volta... I primi giorni senza sono stati traumatici.. ma ora mi sto abituando.....
Cmq questa regola dell'eliminazione totale del sale non vale chiaramente per i bambini piccoli... Mi ha raccontato una mia amica che ha conosciuto una ragazza che ha una particolare sindrome.. le e' venuta a causa della su mamma la quale convinta che il sale sia sempre e solo dannoso, da quando e' nata per tantissimi anni non le ha mai dato neanche una pietanza anche minimamente salata... questo ha fatto si che lei sviluppasse una sindrome di cui non ricordo il nome ma per cui lei adesso ha delle reazioni agli impulsi ritardati di diversi secondi... Se le tiri un ceffone lei sente il dolore dopo 5 secondi, se suona il campanello o il clacson di una macchina lei ne prende coscienza dopo un po'...Insomma terribile...tutto questo per l'imbecillita' della su mamma... vi rendete conto???
Ma non ho capito: questa sindrome si presenta solo se ci si priva del sale da piccoli? :mumble:Citazione:
Originalmente inviato da Duccio
io è da un annetto che mangio tutto sensa sale(tranne quando non cucino io:zott::zott:)
Si solo se tu al bambino da quando nasce in poi non gli dai mai il sale in nessun modo... Ma e' anche abbastanza prevedibile...Citazione:
Originalmente inviato da psychodany
Se al piccolo non gli dai mai ad esempio il latte o gliene dai pochissimo.... e' molto probabile che sviluppi nella crescita una intolleranza perche' il suo corpo non sviluppa gli enzini per digerirlo... (detto terra terra)..
Il sale ad ogni modo fa male se assunto troppo ovviamente ma il sodio e' importantissimo per il sistema nervoso... La pompa sodio potassio necessita di entrambi gli elementi... Quindi se non ricevera' mai il sodio e crescera' con questa mancanza ovviamente avra' delle disfunzioni nello sviluppo...
Diverso e' se noi da grandi smettiamo di assumerlo... Siamo grandi evoluti e abbiamo tutto quello che ci serve per "funzionare" e ci serve un quantitativo di sodio molto basso... il cui fabbisogno e' contenuto in pochissimo... mi pare 4,5 grammi al giorno...mezzo cucchiaino ... che sono compensabili dal pane, dai cereali, dal sale contenuto in tracce in diversi cibi... e in buona quantita' in altri (pensiamo alle olive, alle sardine, ai capperi...ai sughi che compriamo ecc ecc)...
Eccomi, oggi giornata luuuuunga!
Nel panino a pranzo oltre alla fesa di tacchino, 1 sottiletta e insalata.
Poi arrivata a casa mi sono bevuto 3 bicchieroni di the freddo e un pochino di patatine....
Adesso cena con spinacina, pomodori e pane.
Ciao!
Duccio io anche ho eliminato completamente il sale...adesso se proprio c'è un piatto che necessita di sale (ma capita raramente) uso il sale dietetico.
Cena: fettina di tacchino + carote bollite + pera + gelatino piccolo
Citazione:
Originalmente inviato da Alessia Va
:asd: ma non sono sparita, vi leggo sempre...solo che in questi giorni sto mangiando come un facocero e mi sono auto-vergognata nonchè auto-estromessa dal club...
da lunedì conto di ritornare alla dieta equilibrata...:rolleyes:
sera club :smile:
aggiorno per la cena:
4 fettine di fesa di tacchino+3 di salame+2 di pane+pomodori+1 pezzo di pesca.
forse ho esagerato un pochino:sbonk:ma ho cenato tardi e avevo famissima:D
comunque io non riuscirei mai ad eliminare il sale:rolleyes:in realtà non potrei eliminare nessun alimento:asd:io adoro mangiare soprattutto:asd:
l'unica cosa che non mi attira più di tanto è il cioccolato,e tutto ciò che sa di dolce :nono: lo mangio molto raramente.
adesso vado carissime :)
sorrido ma non c'è nulla da sorridere :zott: finchè non riprendo il mio regolare studio non mi tranquillizzo :stress:
'sera gioie
cenato con spinacina al forno e carote bollite
Citazione:
Originalmente inviato da nunu dance
Citazione:
Originalmente inviato da Daniela.G
Citazione:
Originalmente inviato da tipete
Il fatto e' che ogni tanto devo attivare una modalita' schizofrenica in molte cose...o troppo o niente :asd: Io ho sempre mangiato molto salato...ma quando dico molto... vuol dire molto piu' del molto normale... Salavo sempre almeno un'altra volta ogni pietanza...SEMPRE...che poi fosse gia' di partenza salata, sughi salati... Arrivavo anche a prendere un po' di pane..con sopra un po' di pesto alla genovese e a mettersi addirittura il sale... Insomma mi sono reso conto che lo stavo mettendo ormai per abitudine piu' che per sapore... E sono anche fortunato perche' ho sempre avuto la pressione bassa, normale ma tendente verso il passo... In palestra al controllo mi hanno fatto i complimenti perche' a loro dire (dell'istruttore) ho i battiti di un ciclista professionista...Ovvero bassi anche sotto grande sforzo... Quindi insomma ero abbastanza tranquillo..ma sottovalutavo i problemi della ritenzione idrica .. va beh poi a lungo andare del sangue ecc... Poi io bevo fra i 3 e i 4 litri d'aqua al giorno...il che mangiando salato aumenta la ritenzione... dato che il sale trattiene l'acqua quindi piu' bevi con cibi salati e piu' ritieni.... Quindi ho provato... e devo dire che mi manca molto...soprattutto i primi giorni...ma ad essere sincero e' quasi una liberazione... I primi giorni un trauma...pero' ho capito che usando altre spezie alla fine si puo' non sopperire...ma diciamo abituarsi.... Poi insomma magari piu' avanti ricomincero' a metterlo magari nell'acqua...ma per ora mi ci vuole un periodo di incubazione totale per ripristinare il gusto dei cibi senza sale...:asd:
:wow: ma davvero??? Saresti la gioia del mio dietologo :rolleyes: io faccio fatica ad arrivare a mezzo litro al giorno (fuori dai pasti)Citazione:
Originalmente inviato da Duccio
Si ...ho preso questa abitudine da quando mi sono iscritto in palestra due anni fa.. Praticamente una bottiglia nella mattinata da 1,5 litri e una nel pomeriggio.. Poi un po' d'acqua durante i pasti e dopo cena... I primi tempi non ero abituato ed era un po' faticoso (ma neanche piu' di tanto..con la palestra che faccio.. 90 minuti fra corsa e ciclette e attrezzi bere e' fisiologico) ma poi mi sono abituato...d'estate non me ne accorgo quasi... in inverno ci metto un po' piu' impegno...ma se uno fa attivita' fisica costante butta giu' litri d'acqua come noccioline...:cool:
Allora dato il mio movimento mezzo litro d'acqua al giorno basta e avanza :asd:
:ciao:
colazione: yogurt bianco + 2 campagnole + caffè amaro
2 cappuccini durante la mattinata :look:
pranzo: purè di patate e zucchine grigliate + 1 panino integrale + 1 mozzarella
cena: 2 fette di carne + insalata verde + 2 crackers di riso
:hug: Lucia....notte!
Ragazze, GRAZIE DI CUORE.
(Ale e Mary:bacetto:). E anche alle altre, davvero..siete un forte e dolce sostegno in questo periodo.
Dunque..CLUB:
Colazione: latte e cereali+caffè
Nel pomeriggio vado finalmente a fare la spesa e all'ora di pranzo scendo al mare...ma, per fare questo, ora mi tocca studiare....
Un caro abbraccio:Ops:
Beata te...io adoro i dolci, sono golosissima, e si vede:deluso:Citazione:
Originalmente inviato da nunu dance
Adesso colazione caffe 2 biscotti simil-gocciole..vediamo se sono buone uguali..
a dopo:zzz:
scusate ma non avevo letto gli aggiornamenti.....:sbonk:
Made complimenti!!!! un baciotto grande grande!
Lucia, pm per te :smack:
Cale, anche io mi unisco all'abbraccio di Lucia ( formiamo un luciabbraccio :giggle: ) il perchè tu lo sai....e un augurio di cuore veramente.:bacetto:
fine ot
dunque:mumble: dieta ....questo vocabolo ostrogoto.....:tajo:
comunque quello che ha inventato il peso forma deve essere per forza un uomo...una donna non potrebbe mai essere così perfida :asd:
diciamo che mentre i buoni propositi si fanno biù vicini il peso forma veleggia verso un orizzonte lontano:argh:
colazione:
2 sorsi di latte 1 fetta biscottata comn marmellata e 3 biscottti
pranzo :
verdure, pane e formaggi
cena:
lavoro fino alle 23 stasera quindi cenerò con l'imbuto in 1/2 ora con un paninaccio maionesato o una pizza multifarcita:sbav:
A proposito di peso forma...ho trovato questo sito.
Peso forma calcolo peso forma
Secondo loro, per la maggior parte delle formule sono nel peso giusto. TRanne per quella consigliata, che in effetti mi consiglia il peso che anche io vorrei.
Ma il mio problema non è tanto il peso, ma come è distribuito sul corpo...
GRAZIE :hug:Citazione:
Originalmente inviato da *galadhriel*
Diario:
Oggi ho la pressione bassissima...prima sveglia alle 7.30 per fare compagnia a F. mentre faceva colazione, ma mi trascinavo per casa...alle 9 colazione con un muller mix poi sono crollata a letto fino alle 11.00, II colazione. un pezzetto di parmigiano+ 1 fettina di pane+1bicchiere di succo di mirtilli...la pressione comincia a muoversi :yahoo: spero, altrimenti mi sento uno zombie :D
ps. anche io uso poco sale e noto benefici sulla mia ritenzione idrica...ma non riuscirei a toglierlo del tutto...
Pranzo: orecchiette al pesto+fagiolini lessi+melone
Merenda: una pesca
Cena: forse una zuppa di legumi (anche se fa caldo!!!)
baci, :ciao:
Cmq preciso che non e' che vada tolto del tutto...L'ho fatto io per dare una "ripulita" per un periodo..dato che ero diventato saledipendente... Ma se uno ne usa poco in maniera moderata va bene.... Come tutte le cose basta non abusarne :)
'ngiorno ;)
oggi sveglia tardissimo....
quindi solo caffè a colazione
pranzo: pasta in bianco + una pesca
poi aggiorno
oggi mi sento già meno gonfia.
cmq secondo la formula di Lorenz dovrei perdere la bellezza di 23 kg :ooo:...devo scegliere quale pezzo amputare e faccio prima :bua:
meglio Berthean o Perrault...che non fanno distinzione tra uomo e donna :sarcasm:
emm cmq voi toscani ho notato che ci andate pesi con insaccati e cibi salati di vario genere :nono:Citazione:
Originalmente inviato da Duccio
Ma veramente...la cucina toscana e' tutto forche' molto salata e pesante... Si ci sono gli insaccati come una delle specialita'... soprattutto per gli antipasti...ma in generale e' una cucina molto piu' leggera e equilibrata che in altre regioni specialmente del sud...
:nono: pesante la cucina toscana no anzi molti piatti tipici sono leggeri e semplici .. non so sara' che le persone che conosco sono insaccatedipendenti o che per me la schiacciata e bona ma salatissima :rolleyes: la cucina del sud specialmente napoletana e' basata sull imbottitura melanzane ripiene pasta ripiena , carni ripiene tuttoooo:sbonk:
Ah ho capito... Boh io faccio un uso degli insaccati normale... se capita un paio di volte al mese... ma se sono a mangiare fuori come antipasto.. ma insomma ne faccio anche a meno... e gli amici e conoscenti che ho non fanno un uso molto diverso dal mio..
La storia della schiacciata salata la sento dire spesso..Beh ovvio che sia salatissima... se no sarebbe pane all'olio.. Mi fece sorridere una ragazza che conoscevo che fra l'altro era una tipa del nord italia... che appena trasferitasi a firenze mi disse sconvolta che aveva comprato una schiacciata ed era tutta unta d'lio... Grazie al ciufolo... che si aspettava il pane azimo??
Cmq a me piace mangiare e amo anche le cose pesanti...e un giorno vorrei farmi un tour enogastronimico nel sud...:asd:
Anche se magnarmi le lasagne sulla spiaggia come vedo fare spesso da famiglie di napoletani o calabresi non ce la farei...
Ricordo una volta eravamo al mare a Rosignano (vicino Livorno).. un'allegra famigliola campana dalla nonna.. fino al nipotino piccolo compresi zii e cugini...Praticamente iniziarono a mangiare alle 12... e giuro che fino alle 18.. continuarono in interrottamente a mangiare passandosi pirofile di pasta al forno sotto il sole a 30 gradi... Ricordo che le mie amiche si misero a giocare con il bambino..e gli dissero scherzando di non fare come loro..di mangiare un primo a pranzo...e un secondo a cena..ahahaha il bimbo sembro' capire...:tajo:
duccio devi aver incontrato proprio dei napoletani doc:asd: diciamo che però non è sempre così,non tutti ci ingozziamo in spiaggia:asd: comunque dovresti fare un salto da noi perchè oltre a tutte le cose imbottite :sbav: abbiamo anche un'ottina cucina di pesce,e ho letto che ti piace:D
aggiorno diario:
colazione:krafen+caffè+succo di frutta
pranzo:spaghetti con pomodoroe basilico+mozzarella+pomodori+1fettina di pane+metà banana
tra un pò caffè :haruka: e mi rimetto sui libri :libro:
per la cena non saprei:mumble:comunque resto a csa a vedere una fiction su alice home tv:D troppo carino:D
buon week-end a tutti :acchiapp:
Eheheh in effetti erano tutti dei bisonti dalla nonna fino al cugino di quarto gado..Solo il bimbo era magrino... speriamo si sia salvato almeno lui .... Cmq si si lo so che si mangia bene in quelle zone..e soprattutto il pesce che e' una mia passione.... Presto ci faro' sicuramente un salto :sisi:
Fatto il calcolo del peso forma...che resti tra noi onde evitare cazziatoni: dovrei ingrassare 8.5 kg secondo Lorenz :mumble: Non mi sembra sia cosi:sbonk:
Pranzato con 2 polpette di melanzane al forno e melanzane al forno (non è un errore...è proprio che quando è stagione di un ortaggio, lo facciamo in tutti i modi:sbonk::asd:)
infatti a napoli rimangono tutte le taglie piccole nei negozi per la mia gioia:D:D:D
aggiorno:smile:
colazione tazzona di latte
pranzo pasta in bianco
meta bistecca(ma era gigante)
piu insalata verde
:ciao:
dai ma non è vero che nei negozi restano solo taglie piccole :nono: diciamo che quella che ha visto duccio è solo una parte di napoli.poi ce nè un'altra che è completamente diversa:PCitazione:
Originalmente inviato da tipete
adesso vado a studiare.ci sentiamo in serata. :ciao:
guarda io do spesso i soldi a un amica che per i saldi trova taglie che qui da noi spariscono subito..cosi che costumi intimissimi a volte completini che ho gia visto me li faccio prendere da lei li..poi non so da cosa dipenda fattosta che io sono felice:approved:Citazione:
Originalmente inviato da nunu dance
vado anche io:ciao:
:wow: secondo Lorenz sono sottopeso di 5 kg :wow: mi sa che ho sbagliato a inserire i dati oppure c'è qualche problema :asd:
colazione: latte + cereali
pranzo: yogurt bianco + pera spezzettata dentro
cena: pizza :sbav:
[QUOTE=Duccio;1661647]Anche se magnarmi le lasagne sulla spiaggia come vedo fare spesso da famiglie di napoletani o calabresi non ce la farei...
[QUOTE]
.....scene simili mi è capitato di vederle piu ad Ostia che giù in Calabria da me.....:asd::asd::asd:
Per quanto riguarda il peso forma Lorenz & Co sono tutti contro di me :rolleyes:........non oso immaginami tra nove mesi.......:D
Va beh mica ho detto che a Napoli sono tutti cosi'..Ho detto che una famiglia faceva cosi'... Poi che le abitudini alimentari siano diverse nel sud italia e' una realta'..ma non che siano tutti obesi... anzi...
Non date troppo affidamento alle formule per l'indice di massa corporea... Sono indici generali basati sulla media della popolazione che non tengono conto di uno svariato numero di variabili a partire dalla costituzione... Insomma Schwartzeneigger e Giuliano Ferrara sono alti uguali e pesano uguale... secondo voi e' possibile che abbiano lo stesso indice di massa corporea???
Il vero indice si fa quando andate dal dietologo o dal trainer con quell'aggeggio elettronico che misura quantita' di liquidi nel corpo, massa magra e massa grassa, grandezza delle ossa ecc ecc..... Quindi non prendete troppo in considerazione questi calcoli..
:tajo::tajo: e' verooo una buona parte di famiglia napoletana e' imbottita proprio come le lasagne :tajo::asd:Citazione:
Originalmente inviato da Duccio
un altro classico della cucina partenopea da "spiaggia" e' la frittata di pasta ovviamente imbottita di formaggio prosciutto ecc :asd: alcuni organizzano vere e proprie postazioni "on the beach" con lenzuola annodate agli ombrelloni (ci tengono alla privacy e'!) con tanto di fornellino da caffe' e anguria finale :tajo: io quando vedevo ste scene morivo soffocata dal ridere cmq raga evviva il cibo italiano ed evviva la schiacciata piena di olio :sbav:
aggiorno: colazione latte di soia + muesli alle mandorle
pranzo: un po' di ravioli ric spinaci alla salvia + tacchino + fagioli di soia :sbav:
cena : mmm aggiornero'
La frittata di pasta è una delle cose più squisite che esistano! :sbav:
Noi la mangiamo il giorno di Pasquetta, la prepara la mia nonnina :cute:
Però in spiaggia non reggo a più di un panino :sbonk:
Con 40 gradi all'ombra ci sta un bel gelato, altro che pranzi stratosferici! :sveng:
Diario :smile:
Colazione: caffellatte, 2 FBI e 2 frollini.
Pranzo: farfalle con panna, cotto e funghi e una pera.
Nel pomeriggio ho preso il caffè e mangiato un lindor :P
Stasera ci facciamo un panino, c'è del salame in frigo :sisi: e magari un pò di gelato.