Citazione:
Originariamente postato da riversky
beh, ma non esiste cibo dietetico...tutto dipende dalle quantità!!!!
Diciamo che sono molto equilibrati dal pdv nutrizionale...
La soia fornisce anche amidi, oltrechè proteine di buona qualità, date anche dai gamberetti...le verdure apportano sali minerali e vitamine e non hanno praticamente calorie, infine, il condimento è molto leggero....
L'unico difetto è dato dalla salsa di soia, che è sì leggera, ma anche ricc di glutammato, e non è che faccia benissimo...
Pregio indiscusso, invece, lo zinco dei gamberetti, che, per una con il mio metabolismo addormentato, è un vero toccasana...