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Originariamente postato da Barbara077
Ragazze scusate, non vorrei aver creato malintesi...forse non ho spiegato bene ma io ho fatto tutti gli esami del caso, non solo dal dietologo, ed ho avuto conferma dell'intolleranza al frumento.
Quella al lattosio invece, come ho scritto nel primo messaggio, è stata solo una ulteriore conferma a ciò che sapevo già da anni.
Per quanto riguarda il dimagrire senza mangiare pane, pasta ecc.. ho spiegato anche questo: non si tratta affatto di eliminare questi alimenti (cosa che sarebbe alquanto errata in una dieta equilibrata) ma di sostiruire il cereale di composizione, tutto qui!
Esiste in commercio una vasta gamma di prodotti per i celiaci, ad esempio, che sono appunto privi di frumento!
sì,l'avevo capito il tuo caso!