si non lievitano e sono una gran schifezza :(
grazie
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si non lievitano e sono una gran schifezza :(
grazie
lì per lì mi viene da dirti...non è che apri il forno durante la cottura?
mmh li feci forse 2 anni fa....e si è probabile che abbia aperto il forno :(
dai facciamo che riprovo :ihih: non appena posso e poi vediamo ;) .... se vengono una schifezza amen! :(
dai riprova!!il forno lo apri a fine cottura poi fai la prova con lo stecchino (se esce pulito è cotto, altrimenti gli dai altri 5 minuti)
fammi sapere :hug:
altrimenti mi inviti a casa tua ahahaha
ok, come avete detto che lo preparate il cous cous? non mi fate andare indietro a leggere le vostre ricette che non ho molto tempo in questi giorni, grazie.
lo farei con dell'ottima carne e quindi non di pesce perchè mi sembra di aver letto che lo fate anche di pesce ma preferisco di carne in questo periodo o anche di verdure o che ne so io, basta che non sia di pesce, grazieeeeeeee :)
Nella mia zona il cous cous è un piatto tipico e si fa di pesce ,ma anche a me piace variare e lo faccio un po' in tutte le salse ;)
Immagino tu voglia usare quello precotto :sisi:che accorcia di moooooolto i tempi di preparazione.
Allora, io lo faccio freddo, condito con verdure passate in padella: peperoni, melenzane, zucchine, carote, cipollotto e a volte aggiungo anche del tonno sott'olio.
Lo prepari come indicato nella confezione (un po' d'acqua in più rispetto alla quantità indicata te lo rende meno asciutto :sisi:) e poi aggiungi le verdure e se ti piace un po' di spezie(peperoncino, pepe, curry etc...)
Con la carne invece puoi fare uno spezzatino speziato con l'aggiunta sempre di verdure soffritte.
Ciao studentessa :)
Se ti va di provare qualcosa di diverso e di decisamente più leggero dei soliti muffin, ti lascio questa ricetta: sono senza latte, burro e uova. Se non hai il latte vegetale puoi tranquillamente usare l'acqua oppure, se ti va di osare, del tè raffreddato. La riuscita è assicurata, il gusto anche e le calorie ridotte :)
http://quandoveg.blogspot.com/2013/0...occo-losi.html
Citazione:
Originalmente inviato da nadirinha
non voglio urtare la vostra sensibilità ma io il cous cous l'ho fatto con sugo alla matriciana :sbav: già pronto, wurstel e peperoni fritti, piatto unico cioè....una meraviglia!!!!
farò il wellington questa settimana :) è un pò rivisitata la ricetta ma sarà buona ugualmente! Anzi sarà meglio (chi non vede hell's kitchens o come si scrive non sa cosa sono) sono dei rotoli di pasta foglia con dentro carne e crema ai funghi e castagne ma userò solo i funghi!
Buona idea,studentessa! Quindi tu comperi la pasta sfoglia e il ripieno lo fai tu con gli ingredienti che preferisci?Citazione:
Originalmente inviato da studentessaa
Ottima scelta,con i funghi :P Mangiare funghi e castagne è come mangiare carne, rappresentano una buona fonte di proteine vegetali :sisi:
:ciao:
grazie Haidy!
Si farò delle caramelle (wow) di pasta sfoglia con dentro fettine di carne e crema ai funghi! :) :sbav: Spero vengano bene :look: poi vi farò sapere....
la ricetta originale è rotolo di carne avvolto dalla crema ai funghi e castagne sotto e sopra e il tutto avvolto dalla pasta sfoglia....la carne va prima condita con sale e pepe per bene, poi si fa rosolare poi si avvolge con pasta sfoglia e il resto e infornata....vedremo.....
Mi propongo come assaggiatore ufficiale :look:
A distanza?? Ahahah... Al massimo allegheró una foto, se mi ricordo :(
anche tramite piccione viaggiatore :asd:
ci conto per la foto miraccomando :approved: