Ristoranti, pizzerie..cibo

[Duccio]

Beh oltre il cacciucco che e' un MUST anche la cecina!!! che e' buonissima a Livorno... Fra l'altro se capitate dalle parti di Cecina c'e' un locale che si chiama Harry's dove vi fanno un piattone con la cecina, che e' una specie di piadina... ma non e' proprio cosi'... una specie di frittata solida fatta con la farina di ceci... non so spiegarvelo... insomma sto piattone con la cecina e poi quello che volete, affettati, formaggi verdure... a 6 euro.... fantastica!!!
Per la festa dell'artigianato dovrebbe essere a maggio.....mi pare ma non vorrei sbagliarmi....
duccio ringrazia per i complimenti

[Penelope*]

Complimenti tutti meritati
Del sushi che mi dite?L'aperitivo lo fate?
Ristoranti suggestivi e romantici?
In Versilia, nei ristoranti mi capita di trovare il giornalino mangiare&bere dove ci sono le pubblicità di tantissimi posti.
E' un libricino prezioso
Ma dal sito anidride hanno tolto i commenti ?

[claudina]

Originariamente postato da Duccio
Beh oltre il cacciucco che e' un MUST anche la cecina!!! che e' buonissima a Livorno...

cecina no Duccio eh!i Livornesi si offendono da noi si chiama "torta" e ineffetti il "5&5" nostro è il più buono in assoluto modestia a parte

[cisbiina]

a carrara la cecina la chiamano calda calda e dovete per forza andare da "Tognozzi"(solo asporto)....ma fanno una focaccia con la calda calda che voi nn potete capire.....

[SIMOB]

la mostra dell artigianato alla fortezza inizia il 21 aprile e non so quando finisce..

[Penelope*]

Una pizzeria carina su Viareggio, dove si spende il giusto è Il pachino (www.pizzeriapachino.it); consiglio di prenotare sul tardi perchè fanno parecchi turni e di arrivare puntuali

[eva_luna]

Scusate levatemi una curiosità La Cecina toscana è quella che qui in liguria si chiama farinata?

[Penelope*]

Mi sembra proprio di si

[Romy]

qui in sardegna non ho idea a cosa corrisponda!

[Duccio]

La farinata in toscana e' per quello che mi ricordo quasi una zuppa... una cosa semiliquida da mangiare con il cucchiaio... in genere me la davano da piccolo era dolce... la Cecina (claudina lo so che e' di Livorno ma non e' che dalla Mazzanta posso spingermi fino li per mangiarla eh...) e' fatta con la farina di ceci... ma e' a meta' tra una piadina e una frittata.... e' coinsistente... si puo' mangiare con il pane... o accompagnata con altri cibi.... ma non so spiegarlo per bene....

[Eleonora]

[claudina]

si è vero alcuni la chiamano "farinata" però quella nella foto mi sembra diversa dalla nostra

[Eleonora]

si, non è proprio la stessa ma è la foto che più si avvicina, non ne ho trovate altre

[eva_luna]

[Duccio]