Il ricettario di ops

[Dasavivi]

Bè, vuol dire che sei... di un'abilità rara!

resoconto torta salata: dicono ottimo alla vista ed oggi sapremo pure sul gusto...cmq la carta bruciacchiata tutto ok..mi hanno detto che e' normale se non si tagliuzzano i bordi...(e non c'era scritto da nessuna parte...)....ho fatto anche una foto alla torta! se riesco a diminuire i pixel la posto !!


ps. grazie a tutti per i suggerimenti sugli attrezzi in cucina!! intanto inizio a comprare....

[paperoga]

si si è normalissimo, ma anche se non li tagli non succede niente di che!! complimenti per la torta salata!!aspetto la foto!!

baciiiiiiiiiiii

[Dasavivi]

si si è normalissimo, ma anche se non li tagli non succede niente di che!! complimenti per la torta salata!!aspetto la foto!!
baciiiiiiiiiiii

Grazie paperoga!!
ecco la foto
ieri sera mentre la torta era nel forno, ero seduta di fronte e facevo capolino attraverso il vetro seguendone ogni minimo movimento....
mi ricordo quando facevo lo stesso con il pancione di mia cognata quando era incinta...lo fissavo per ore...
non e' proprio la stessa cosa comunque
viva le torte salate!!

[paperoga]

Grazie paperoga!!
ecco la foto
ieri sera mentre la torta era nel forno, ero seduta di fronte e facevo capolino attraverso il vetro seguendone ogni minimo movimento....
mi ricordo quando facevo lo stesso con il pancione di mia cognata quando era incinta...lo fissavo per ore...
non e' proprio la stessa cosa comunque
viva le torte salate!!

ma è bellissima!il bordo l'hai fatto bene..complimenti!!!
guarda..anche io faccio sempre cosi, sto davanti al forno quando ho qualcosa dentre e la seguo , la seguo... e poi quando cucino sui fornelli ci sto davanti anche un'ora a guardare, odorare..
é passione!!io cucinerei sempre.. certo per ora è un divertimento, poi se dovesse diventare un obbligo, magari con dei figli..

W LA CUCINAAAAA

[Dasavivi]

a me rilassa un sacco....
invece di fare yoga cucino, anzi....imparo!!....hihihi

[quasi psicologa]

TG5 - Speciale GUSTO è l'archivio di gusto (che io adoro!!!)

[psychodany]

Per fare un toast non ci vuole certo la ricetta, piuttosto vi passo l'ideuzza che m'è venuta l'altra mattina.
Avevo voglia, a colazione, di qualcosa di dolce e zuccheroso, così ho preso tostapane, pan carrè e marmellata di fragole. Ho tostato le fette, croccanti e appena dorate, le ho farcite con la marmellata di fragole e spolverate con lo zucchero a velo (sono avanzate un pò di bustine di quello vanigliato dei pandori del periodo Natalizio ).
Una goduria questi toast caldi dolci La nutella invece sarebbe il top

[squirrel]

Bravissima Dasavivi ora mandaci la foto, mi raccomando, che ci hai fatto incuriosire!!!

[Dasavivi]

Bravissima Dasavivi ora mandaci la foto, mi raccomando, che ci hai fatto incuriosire!!!

l'ho postata nella pagina precedente!!
sono tornata a casa adesso e l'ho assaggiata:, che buoona!!!
evviva!! ho una speranza anche io in cucina!!
presto tornerò con un altro esperimento!!
hihi!!

[quasi psicologa]

vuoi un esperimento allora invece di mettere la panna nella solito panna prosciutto e funghi prova a metterci un formaggio fuso penso che di qualsiasi marca va bene e poi dimmi!!

[squirrel]

l'ho postata nella pagina precedente!!
sono tornata a casa adesso e l'ho assaggiata:, che buoona!!!
evviva!! ho una speranza anche io in cucina!!
presto tornerò con un altro esperimento!!
hihi!!

Ops! L'ho vista adesso, che dirti l'aspetto è proprio molto invitante

[Pikkola87]

ma com è possibile che ho scoperto solo adesso questa stanza?? io amo cucinare!!
complimenti per la torta salata è venuta proprio bene!!

[Frittellina]

Opsiani chef buongustai, ho bisogno di un consiglio..
Nella dispensa ho trovato una confezione di semolino (purtroppo molto vicina alla scadenza.. )
Avete dei consigli x cucinarlo che non sia la solita minestrina? e che nn abbia bisogno del fritto o del forno?
Thanks

[Dasavivi]

ma com è possibile che ho scoperto solo adesso questa stanza?? io amo cucinare!!
complimenti per la torta salata è venuta proprio bene!!

GRAZIE Pikkola!!!

[Alessia Va]

Opsiani chef buongustai, ho bisogno di un consiglio..
Nella dispensa ho trovato una confezione di semolino (purtroppo molto vicina alla scadenza.. )
Avete dei consigli x cucinarlo che non sia la solita minestrina? e che nn abbia bisogno del fritto o del forno?
Thanks

Un po' difficile
Mi veniva in mente anche qualche torta...ma il forno ci vuole...

Oppure la cosa piu' semplice e' che tu ne faccia un semolino piu' sodo del normale e lo usi tipo polenta